而对于香港消费市场，夏至内地游客的消费习惯不再仅是买买买，夏至他们的喜好变得更多元，或体验香港的历史和流行文化，或感受香港的优美风景，更加注重深度游。

2023年2月，凉面政府通过了使用0.8µm以下微滤的规定。该机构的调查团认为，碗消30%的比例可能还被低估了。

在通常情况下，夏至其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。然而，凉面世界报援引上述政府机密文件称，凉面雀巢饮用水企业的某些水井受到大肠菌污染，这一反复出现或季节性的问题，是来自粪便污染，而这一点被故意隐瞒了。2023年2月，碗消法国政府允许使用微过滤净化技术，从而让工厂能够继续运行，但这并不符合欧盟相关法律。

据华盛顿邮报2003年报道，夏至雀巢支付了1200万美元和解了一桩指控PolandSpring虚假广告的集体诉讼。除此之外，凉面在2020年，据瑞士媒体报道，瑞士研究人员的数据表明，依云矿泉水检测出了一种被禁用杀菌剂的残留物百菌清，浓度约为每升6纳克。

不过，碗消法媒称，得出健康风险完全得到控制的结论是不谨慎的，尤其是微生物风险。

但是，夏至这种长期污染发生后，工厂应当关闭。凉面图为从西班牙到洛杉矶工作的妮亚玛·费卡尔-穆尔（NyamaFekarMur）。

家乡在西班牙的妮亚玛·费卡尔-穆尔（NyamaFekarMur）讲述自己修炼后的美好体悟，碗消并对法轮大法创始人李洪志师父表达由衷感恩。这是一种极具神性的修行，夏至会帮助你找到想做某件事情背后的原因，并让自己做得更好。

结果是，凉面他没有损失，反而收获更多。（李旭生／）开始修的时候，碗消我只是炼功，没看经书（《转法轮》）。